U Domu omladine u Novom Pazaru danas je svečano otvoren Drugi međunarodni Gastro Fest, manifestacija koja okuplja učenike, studente, profesore i stručnjake iz oblasti gastronomije, turizma i ugostiteljstva iz više zemalja региона. Ovogodišnji festival održava se pod sloganom „Ukusi koji nas spajaju“, dok je zemlja partner Republika Turska. Svečanom otvaranju prisustvovao je ministar turizma i omladine Husein Memić, predstavnici Ministarstva prosvete, nauke i tehnološkog razvoja, lokalne samouprave, obrazovnih ustanova i brojni gosti iz zemlje i inostranstva.
Direktor Ugostiteljsko-turističke škole Remzo Destović istakao je da festival ima za cilj promociju stručnog obrazovanja, razmenu znanja i iskustava, kao i povezivanje mladih talenata sa renomiranim profesionalcima iz oblasti kulinarstva i ugostiteljstva.
U program kulinarskog nadmetanja učestvuje više od 70 takmičara iz Srbije, Turske, Crne Gore, Albanije, Bosne i Hercegovine, Hrvatske i Severne Makedonije. Tokom dva dana učesnici će odmeriti znanja I veštine u pripremi jela od ribe, crvenog i belog mesa, piletine, paste, rižota i deserata, dok je posebna kategorija posvećena tradicionalnim jelima Republike Turske. Pripremljen je bogat prateći program, a posebnu pažnju posetilaca privući će Ćevapijada, koja će biti održana u subotu, 9. maja, od 13 do 15 časova. Festival traje do nedelje, 10. maja i još jednom potvrđuje da je Novi Pazar grad susreta kultura, tradicije i savremenih gastronomskih trendova, gde se neguje gostoprimstvo.
